Tempe bacem sudah matang setelah direbus, jadi cukup goreng sebentar saja hingga bagian luar sedikit kering, agar tetap empuk di dalam.Tempe Bacem adalah warisan kuliner Jogja yang selalu berhasil menggugah selera dengan rasa manis gurihnya. Dari versi klasik dengan air kelapa, resep CategoricalAngkat dan dinginkan. Tempe bacem kering bisa langsung… Read More

Mood Booster: Pisang mengandung triptofan yang dapat membantu meningkatkan produksi serotonin, hormon yang berperan dalam memperbaiki suasana hati.Pastikan untuk memilih pisang yang matang sempurna agar menghasilkan rasa manis yang ideal. Penggunaan air dingin dalam adonan juga penting untuk menciptakan tekstur yang renyah.Q: Mengapa pisang kembung… Read More

Teksturnya padat dan rasa manisnya pas banget buat dikreasikan jadi kembung. Tapi biasanya pisang kembung nggak perlu dikukus dulu, cukup pakai yang matang.Saberpungli.id – Pisang kembung belakangan ini jadi bahan perbincangan di media sosial, unik karena tepungnya bisa mengembang “kembung” saat digoreng, menciptakan tekstur berbeda dari pisa… Read More

Isian tongseng juga biasanya dilengkapi dengan irisan kol dan tomat. Tak salah jika tongseng cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat.Punya stok daging kambing di kulkas, enaknya dibikin apa, ya? Jika kamu sedang mencari inspirasi resep masakan berbahan dasar daging kambing, mungkin bisa coba memasak menu tongseng kambing. Rasanya yang e… Read More

Cita rasa yang dihasilkan tongseng sapi ini merupakan perpaduan rasa manis dari kecap dan rasa asam segar berasal dari tomat.Dalam resep tongseng sapi khas Jogja, proses memasak meliputi tiga tahap utama: tumis, rebus, dan didihkan. Proses ini memiliki peran penting dalam menghasilkan cita rasa dan tekstur tongseng yang khas. Tahap pertama, tumis, … Read More